旬彩雲海

昼の定食で魚を味わうか、夜に鍋を囲むか。旬彩雲海は、時間帯や集まり方に合わせて食事を選びやすい和食店です。ランチの日替わり定食では、海鮮丼と筍の天ぷらを食べた人や、マグロのお造り定食を楽しんだ人の声があります。後者のマグロは、筋の多い部分に筋切りが施されていたとのこと。日替わりで内容が変わる昼食に、魚料理を目当てに訪れる楽しみがあります。

鱧の天ぷら定食を食べた人からは、食べ応えがあったという感想も。ご飯と味噌汁は一度おかわり無料だったそうです。別のランチでは、海鮮丼にだし巻きを合わせ、両方ともボリュームがあったとの報告もあります。魚を中心にしっかり食べたい日には、日替わりの内容を確かめながら選んでみたいところです。

夜は単品を組み合わせるほか、旬の食材を使った全10品のおまかせ会席コースも。お造り、焼き物、天ぷらなどを一度に楽しめる内容で、料理をいろいろ味わいたい集まりにも向きます。実際に訪れた人は、お造りや唐揚げ、豆腐サラダとともにクエカマ焼きを注文し、大きさと白ご飯に合わせたくなる食べ応えを印象に挙げていました。別々の注文ですが、魚を主役にしながら小皿や鶏料理を添える食べ方も想像できます。

店の名物として案内されるコラーゲン鍋は、和風、塩、四川味のほか、トマトやカレーも選択肢に。トマト鍋とカレー鍋は要予約です。鍋のコースは、お造りやだし巻き、季節の料理、海鮮盛り合わせに鍋の締めまで付く内容。鍋の味を選ぶところから食事を組み立てられるので、グループで鍋を囲む夕食にもよさそうです。個室があり、飲み放題も案内されています。